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Quem inventou o bolo Chiffon

BBA padaria ferramentas Co., Ltd | Updated: Mar 28, 2016

Parentes do famoso bolo de vento é dito ser em 1927 por um homem chamado Henry · Baker, uma invenção americana, quando ele vendeu somente para celebridades e famoso restaurante Brown Derby. Em 1947 ele vendeu sua receita para a empresa de alimentos General Mills (General Mills, Inc.) e em 1948 a empresa realizou-se melhor sua revista de jardins para a publicação de um concurso de receita e o bolo chiffon, tornando-se popular em todo o mundo. Bolo chiffon especial é que separa a gema e passe branco, usando óleo vegetal em vez do tradicional manteiga, gosto do produto acabado e leveza, é o verdadeiro significado de novas variedades de bolos.

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